簡単にできる手作り酵素

酵素が美容や健康に良いと言われるのは消化作用や代謝を高めてくれる他、体に必要な要素を沢山含んでいるからです。
なので世間には様々な酵素ドリンクやサプリが販売されていますが、手作りで摂取すれば簡単で尚且つ安く済みます。
酵素は新鮮な野菜や果物、そして味噌や納豆、漬物等の発酵食品に多く含まれているのでそれらを摂取すれば良いですが、一つ気を付けるのは酵素は壊れやすい為常に新鮮な食材を使う事です。
かと言っても現代は忙しい人が多いので、毎日新鮮な食材を都度料理して摂取するのは中々大変な事です。
そうした人におすすめは簡単に手作り出来るスムージーです。
新鮮な野菜や果物をミキサーに入れるだけなので手軽な上、都度ミキサーを回せば生の栄養が全て摂取できます。
特に季節の野菜や果物は栄養価が高いので、そうした素材を使うとより体が喜びます。
手作りでおすすめなのがもう一つ、酵素ドリンクです。
清潔なガラス瓶に季節の果物を薄く切った物と砂糖を交互に乗せ、密封した後日陰で一月置いたら完成です。
それを水や炭酸で割って飲めば手軽に栄養が摂取できる上、さっぱりとした味わいは体だけでなく心にも良いリフレッシュ効果を与えてくれます。